《家(jiā )乡美食(shí )(🔨)大赛》由(🐽)黄晓明担任(rèn )首席(🔼)掌(🌰)勺官(guān ),李(🕟)维(🕸)嘉(🛍)与(yǔ )沈梦辰担任掌勺主理(lǐ )人,与湖南、江苏、川渝、广(guǎng )东(dōng )(📿)的(de )特邀艺(🎲)人掌(❣)勺官(guān )一起,品鉴(jiàn )(🖲)家乡招牌(pái )菜,为各赛区家乡(xiāng )招牌菜选(xuǎn )拔全(🥄)国单菜品(pǐn )冠军(🕌),全方(🎿)位展(🥞)现中华(huá )美食(🙁)的烟火气息与民间高手(🐖)的烹(🔊)饪智慧,同时深度挖掘(jué )美食(shí )(🚨)背后的地域文(wén )化与传统艺术底蕴。