《家乡(🌠)美(měi )食大赛》由(yóu )黄(huáng )晓(xiǎo )明担任(🐌)首席掌勺官,李(lǐ )(🕟)维(🕸)嘉(jiā )(🛍)与沈梦辰担(dān )任掌勺主(🎹)理人,与(🛤)湖南(🍖)、江苏、川渝、广东的(🌫)特邀艺人掌勺官一起(qǐ )(📼),品鉴家乡招(🕔)牌菜,为(🤷)各(🗄)赛区家乡招(zhāo )牌菜选拔全国单菜(🏐)品(pǐn )冠军,全(quán )方位(🎫)展(zhǎn )现中华美食的烟火气息与(yǔ )民间高手的烹饪智慧,同时深度(dù )挖掘(jué )美食(shí )背后(⏯)的地域(🔢)文(wén )化与传统艺术底(🥎)蕴(🥔)。