剧情简介
本(běn )片主要介(jiè )绍了著(zhe )名的米其林三星餐厅，芝加哥(🛍)阿丽尼餐厅(🍥)的大(🔧)厨兼创(🆖)始人格兰特·阿(🏴)卡兹(🐮)利用餐厅歇业(🌫)返修(⏬)的机(jī )会，在(🏇)西班牙马(mǎ )(🚤)德(🖲)里开(kāi )(🐿)办一(yī )家临(🎩)时餐厅的经过(🕯)。首先，片(piàn )中介(jiè )绍了在临时餐(cān )(🛺)厅准备(bèi )时(shí )期，如何对其(😻)进行装潢修饰，配(pèi )备(🐖)相应(yīng )的厨(⏺)房设施，以及(🔩)完(wán )善各种(🚨)食材(⏯)的选(🖲)购供给。随(🌑)后，介绍了(🥔)阿丽尼餐(📙)厅(tīng )(🔝)的整(🐑)个团队(duì )，从(cóng )厨师到前台(🙉)，各自(zì )的任(🈴)务分工(gōng )，以及(jí )他们(men )如何严格要求，并对(duì )各种细节(jiē )精雕细琢，保(bǎo )证(zhèng )客人能在此拥(yōng )有最完美的体验。在(🚗)片中(zhōng )，还串插着(🐛)介绍了大(👪)厨格兰特·阿卡(kǎ )兹，这位当代最(zuì )伟大厨(🎥)师之一，对现代(dài )烹饪深邃(suì )的理(lǐ )解。
猜你喜欢