法国名厨加布列(🆓)终于获得(dé )三颗星的殊荣(róng ),站在(zài )事业的巅(🛍)峰,他却一点(diǎn )也(yě )(🔧)不开(kāi )心(xīn )。与儿子疏离(lí ),妻子(zǐ )有外遇(😧),没有(🌫)人可以(🎲)分享的(🌗)他(tā )决(♑)定(📼)自己(🚤)买(mǎi )醉,不料引发(fā )了心肌(🛍)梗塞(sāi )。人生跑马灯让他(🛹)忆起多(🚥)年前的一场(🎿)米其林竞赛,一位个子矮(ǎi )(🚑)小(🐶)的日本厨师却以“一碗拉面”击败(🔩)了他(🌚),让他的(de )职业(🖲)生涯留(💱)下一道永难忘怀(huái )的遗憾,并成为纠缠他多年(nián )的心结(jié )。于(yú )是,他(tā )(🎾)决定抛开(⛏)一切(qiē ),启(🧤)程前(qián )往日本找(zhǎo )(😍)寻记忆(yì )中的“UMAMI”。